Lote
Sun Room – Colombia
Según la ficha pública de rossocoffeeroasters.com, leída el 2/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (3/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Coffee Fiend
Datos del lote
- País
- Colombia
- Especie
- Arábica
- Variedades
- Wush Wush
- Proceso
- Lavado
- Detalle del proceso
- 24 hours aerobic fermentation, then 50 hours anaerobic fermentation in GrainPro bags with CO2 added; pulped, gently washed and dried on raised beds
- Fermentación
- Maceración carbónica
De dónde viene
Cafés de este lote
Catas
Rosso Coffee Roasters (tostador) · catado sobre su tueste
golden raisin, honey, orange blossom, kiwi
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.