Lote
Rwanda Agaseke Washed – Ruanda
Según la ficha pública de redroostercoffee.com, leída el 1/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (3/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Lucia Santos
Datos del lote
- País
- Ruanda
- Especie
- Arábica
- Variedades
- Bourbon
- Proceso
- Lavado
- Detalle del proceso
- Despulpado, fermentación seca 2 días, enjuague, remojo 24 h y secado al sol 10-15 días en camas elevadas
- Fermentación
- Fermentación seca (72 h)
- Altitud
- 1.600–1.800 m
De dónde viene
Cafés de este lote
Catas
Red Rooster Coffee (tostador) · catado sobre su tueste
pomelo rojo, anacardo, té de jazmín, galleta de avena y pasas
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.