Lote

Red Jelly – Colombia

Según la ficha pública de september.coffee, leída el 2/9/2026 · Ver la página original

Copia guardada de esa página (4/9/2026) · Ver en Internet Archive

Ficha aportada por Coffee Fiend

Datos del lote

País: Colombia
Cosecha: 2024/2025
Especie: Arábica
Variedades: Castillo
Proceso: Lavado
Detalle del proceso: Washed with thermal shock and double fermentation; culture medium added to fermentation tanks for 12 hours under pressure
Fermentación: Choque térmico, Doble fermentación
Altitud: 1.930 m

September Coffee (tostador) · catado sobre su tueste

raspberry, cherry, lychee, florals

Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.