Lote
Planeta Verde – Honduras
Datos del lote
- País
-
Honduras
Este dato lo publica sanagustin.com, leído el 27 de agosto de 2026 · Ver la página original
- Especie
-
Arábica
Deducida de la variedad declarada
- Variedades
-
Icatú, Parainema
Este dato lo publica sanagustin.com, leído el 13 de septiembre de 2026 · Ver la página original
- Proceso
-
Honey
Este dato lo publica sanagustin.com, leído el 13 de septiembre de 2026 · Ver la página original
- Fermentación
-
Anaeróbica (48 h, Barril)
Este dato lo publica sanagustin.com, leído el 13 de septiembre de 2026 · Ver la página original
- Altitud
-
1.600 m
Este dato lo publica sanagustin.com, leído el 27 de agosto de 2026 · Ver la página original
- Importador
-
Xorxios
Este dato lo publica sanagustin.com, leído el 27 de agosto de 2026 · Ver la página original
De dónde viene
Cafés de este lote
Catas
San Agustín (tostador) · catado sobre su tueste
89,25 · escala SCA, 6 a 10
chocolate, frutos rojos, caramelo, vinoso, especiado
Fragancia/Aroma 8,5 · Sabor 8,5 · Retrogusto 8,25 · Acidez 8,5 · Cuerpo 8,75 · Balance 8,25 · Dulzor 10 · Uniformidad 10 · Taza limpia 10 · Global 8,5
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.