Lote

Laurina – Ed. Raridade – Brasil

Según la ficha pública de uniquecafes.com.br, leída el 2/9/2026 · Ver la página original

Copia guardada de esa página (4/9/2026) · Ver en Internet Archive

Ficha aportada por Lucia Santos

Datos del lote

País: Brasil
Especie: Arábica
Variedades: Laurina
Proceso: Natural
Detalle del proceso: Seco no terreiro suspenso na estufa. Fermentação com o café natural no tambor com válvula airlock por 72 horas; foi acrescentado o mosto para auxiliar na fermentação.
Fermentación: Mosto (72 h)
Altitud: 1.300 m

Unique Cafés (tostador) · catado sobre su tueste

91 · SCA

flores silvestres, especiarias, mel, goiaba, cereja, hibisco

Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.