Lote

La Joya Bourbon Jade Natural – México

Según la ficha pública de hatchcrafted.com, leída el 2/9/2026 · Ver la página original

Copia guardada de esa página (3/9/2026) · Ver en Internet Archive

Ficha aportada por Coffee Fiend

Datos del lote

País: México
Cosecha: 2025
Especie: Arábica
Variedades: Bourbon
Proceso: Natural
Detalle del proceso: Jade Process; fermentation-oxidation process; dried on raised African beds in a forced-ventilation tunnel for 20 days
Fermentación: 120 h
Altitud: 1.400 m

Finca La Joya

Hatch Coffee (tostador) · catado sobre su tueste

cherry, strawberry, blueberry, chocolate

Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.