Lote

Kambarare – Kenya – Kenia

Según la ficha pública de Tandem Coffee Roasters (tostador), leída el 1/9/2026 · Ver la página original

Copia guardada de esa página (2/9/2026) · Ver en Internet Archive

Ficha aportada por Mary Williams

Datos del lote

País: Kenia
Especie: Arábica
Variedades: SL28
Proceso: Lavado
Detalle del proceso: Ripe red cherries hand-sorted and floated; depulped parchment fermented 36 hours in plastic barrels in a cool, dark place, washed and sorted, then dried on raised beds for 14-21 days
Fermentación: 36 h
Altitud: 1.950 m

Finca Kambarare

Tandem Coffee Roasters (tostador) · catado sobre su tueste

mango nectar, tart cherry, tangerine, tropical nectar, citrus

Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.