Lote
Jaime Urrea Pizo Copa de Oro 2025 – Colombia
Según la ficha pública de Passenger Coffee (tostador), leída el 2/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (2/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Mary Williams
Datos del lote
- País
- Colombia
- Cosecha
- 2025
- Especie
- Arábica
- Variedades
- Geisha
- Proceso
- Lavado
- Detalle del proceso
- Overnight rest in cherry followed by 48-hour wet fermentation after pulping; rinsed and dried on raised beds under a parabolic drier for roughly 25 days.
- Fermentación
- Fermentación húmeda (48 h)
- Altitud
- 2.200 m
De dónde viene
Cafés de este lote
Catas
Passenger Coffee (tostador) · catado sobre su tueste
plum, clementine, florals
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.