Lote

India, Pearl Mountain

Según la ficha pública de methodicalcoffee.com, leída el 1/9/2026 · Ver la página original

Copia guardada de esa página (3/9/2026) · Ver en Internet Archive

Ficha aportada por Lucia Santos

Datos del lote

País: India
Especie: Arábica
Variedades: Catuaí
Proceso: Lavado
Detalle del proceso: Despulpado, lavado, fermentación controlada 48-72 h y secado en camas elevadas
Fermentación: 48–72 h
Altitud: 1.340 m

Methodical Coffee (tostador) · catado sobre su tueste

caramelo, macadamia, especias

Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.