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CATASTRO

Lote

Honduras Mariposa También Natural Gesha

Honduras

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Según la ficha pública de saintfrankcoffee.com, leída el 1/9/2026 · Ver la página original

Copia guardada de esa página (2/9/2026) · Ver en Internet Archive

Ficha aportada por Mary Williams

Datos del lote

País
Honduras
Especie
Arábica
Variedades
Geisha
Proceso
Natural
Detalle del proceso
Cherries picked at peak ripeness and pulped with an African-style disk pulper; fermented 12 hours in tiled tanks, manually washed, sorted and dried on raised beds for 8-12 days
Fermentación
12 h

De dónde viene

Cafés de este lote

Catas

Saint Frank Coffee (tostador) · catado sobre su tueste

strawberry compote, brown sugar, subtle florality

Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.