Café
Honduras Mariposa También Natural Gesha
Tostado por Saint Frank Coffee
Según la ficha pública de Saint Frank Coffee (tostador), leída el 1/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (2/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Mary Williams
Datos del café
- País
- Honduras
- Finca
- Finca Los Amigos
- Productor
- David Lopez
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Geisha
- Proceso
- Natural (Cherries picked at peak ripeness and pulped with an African-style disk pulper; fermented 12 hours in tiled tanks, manually washed, sorted and dried on raised beds for 8-12 days)
- Municipio
- Comayagua
Catas
Saint Frank Coffee (tostador) · catado sobre su tueste
strawberry compote, brown sugar, subtle florality
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.