Lote

Guji, Ethiopia – Etiopía

Según la ficha pública de elixrcoffee.com, leída el 2/9/2026 · Ver la página original

Copia guardada de esa página (3/9/2026) · Ver en Internet Archive

Ficha aportada por Mary Williams

Datos del lote

País: Etiopía
Especie: Arábica
Variedades: Heirloom
Proceso: Lavado
Detalle del proceso: Depulped within six hours; washed through three channels; dried on raised beds for 10-14 days
Fermentación: 24–36 h
Altitud: 1.900–2.100 m

Elixr Coffee (tostador) · catado sobre su tueste

yellow peach, lime, raspberry iced tea

Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.