Lote
Guchienda 2025 – Kenia
Según la ficha pública de Passenger Coffee (tostador), leída el 2/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (2/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Mary Williams
Datos del lote
- País
- Kenia
- Cosecha
- 2025
- Especie
- Arábica
- Variedades
- SL28
- Proceso
- Lavado
- Detalle del proceso
- Hand-picked and sorted; pulped; fermented for approximately 24 hours; density-sorted in washing channels; soaked overnight in fresh water; dried on raised beds for about 15 days.
- Fermentación
- Fermentación húmeda (24 h)
- Altitud
- 1.800 m
De dónde viene
Cafés de este lote
Catas
Passenger Coffee (tostador) · catado sobre su tueste
blackberry, sungold, lime
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.