Café
Guchienda 2025
Tostado por Passenger Coffee
Según la ficha pública de Passenger Coffee (tostador), leída el 2/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (2/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Mary Williams
Datos del café
- País
- Kenia
- Finca
- Guchienda Estate
- Productor
- Edwin Kamau Mati, Benson Njiru Mati
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- SL28
- Proceso
- Lavado (Hand-picked and sorted; pulped; fermented for approximately 24 hours; density-sorted in washing channels; soaked overnight in fresh water; dried on raised beds for about 15 days.)
- Altitud
- 1.800 m
- Cosecha
- 2025
- Municipio
- Embu
Catas
Passenger Coffee (tostador) · catado sobre su tueste
blackberry, sungold, lime
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.