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CATASTRO

Lote

Frutas Vermelhas – Ed. Limitada 250g – Brasil

Brasil

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Según la ficha pública de uniquecafes.com.br, leída el 2/9/2026 · Ver la página original

Copia guardada de esa página (4/9/2026) · Ver en Internet Archive

Ficha aportada por Lucia Santos

Datos del lote

País
Brasil
Especie
Arábica
Variedades
Arara
Proceso
Fermentado
Detalle del proceso
Fermentação controlada de 62h com levedura de Geisha.
Fermentación
Inoculada (62 h)
Altitud
1.350 m

De dónde viene

Cafés de este lote

Catas

Unique Cafés (tostador) · catado sobre su tueste

90 · SCA

framboesa, mel, cassis, cereja, uva, caramelo, chocolate meio amargo, corpo cremoso

Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.