Lote
Ethiopia Kayon Mountain Natural – Etiopía
Según la ficha pública de redroostercoffee.com, leída el 1/9/2026 · Ver la página original
Ficha aportada por Lucia Santos
Datos del lote
- País
- Etiopía
- Especie
- Arábica
- Variedades
- Landrace etíope
- Proceso
- Natural
- Detalle del proceso
- Cerezas maduras seleccionadas y secadas al sol 14-18 días en camas elevadas con volteo constante
- Altitud
- 1.900–2.200 m
De dónde viene
Cafés de este lote
Catas
Red Rooster Coffee (tostador) · catado sobre su tueste
sandía, arándano, violeta, pistacho
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.