Lote
Ethiopia – Danche – Etiopía
Según la ficha pública de ilsecoffee.com, leída el 1/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (2/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Lucia Santos
Datos del lote
- País
- Etiopía
- Cosecha
- 2026
- Especie
- Arábica
- Variedades
- Landrace etíope
- Proceso
- Lavado
- Detalle del proceso
- Flotado y selección, despulpado, fermentación seca 96 h, lavado y secado en camas elevadas 12-14 días
- Fermentación
- Fermentación seca (96 h)
- Altitud
- 2.200 m
- Comercializador
- SNAP
De dónde viene
Cafés de este lote
Catas
Ilse (tostador) · catado sobre su tueste
sandía, melocotón, melisa
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.