Lote

Entre Ríos – Costa Rica

Según la ficha pública de nomadcoffee.es, leída el 1/9/2026 · Ver la página original

Copia guardada de esa página (2/9/2026) · Ver en Internet Archive

Ficha aportada por Thomas Anderson

Datos del lote

País: Costa Rica
Cosecha: 2025/2026
Especie: Arábica
Variedades: Marsellesa, Obatã
Proceso: Lavado
Detalle del proceso: El mucílago se elimina mecánicamente antes de una fermentación parcial de seis horas y secado mecánico.
Fermentación: 6 h
Altitud: 1.100–1.400 m

Finca Aquiares

Nomad Coffee (tostador) · catado sobre su tueste

chocolate con leche, caramelo, dátiles

Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.