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CATASTRO

Lote

Ecuador La Papaya Anaerobic

Ecuador

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Según la ficha pública de onyxcoffeelab.com, leída el 1/9/2026 · Ver la página original

Copia guardada de esa página (2/9/2026) · Ver en Internet Archive

Ficha aportada por Coffee Fiend

Datos del lote

País
Ecuador
Especie
Arábica
Variedades
Typica Mejorado
Proceso
Natural
Detalle del proceso
Fermented in the fruit for 36 hours with limited oxygen, then dried for approximately twenty days on raised beds.
Fermentación
Anaeróbica (36 h)
Altitud
2.000 m

De dónde viene

Cafés de este lote

Catas

Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.