Lote
Cup of Excellence #10 Las Acacias — Freezer Reserve – Honduras
Según la ficha pública de getprodigal.com, leída el 2/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (3/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Mary Williams
Datos del lote
- País
- Honduras
- Especie
- Arábica
- Variedades
- Pacas
- Proceso
- Lavado
- Detalle del proceso
- Whole cherry fermented for 72 hours in a cold room; depulped and washed; dried for 18 days in a solar drier.
- Fermentación
- Anaeróbica (72 h)
De dónde viene
Cafés de este lote
Catas
Prodigal Coffee (tostador) · catado sobre su tueste
mango, orange, cotton candy
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.