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CATASTRO

Lote

Colombia El Recuerdo – Pink Bourbon

Colombia

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Según la ficha pública de 49thcoffee.com, leída el 2/9/2026 · Ver la página original

Copia guardada de esa página (3/9/2026) · Ver en Internet Archive

Ficha aportada por Coffee Fiend

Datos del lote

País
Colombia
Especie
Arábica
Variedades
Pink Bourbon
Proceso
Lavado
Detalle del proceso
Picked at peak ripeness, the cherries are pre-fermented for 24 hours, before being pulped and fermented
Fermentación
24 h
Altitud
1.800 m

De dónde viene

Cafés de este lote

Catas

Parallel (tostador) · catado sobre su tueste

mint, orange blossom, raspberry

Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.