Lote

Brazil Fazenda Samambaia – Brasil

Según la ficha pública de redroostercoffee.com, leída el 1/9/2026 · Ver la página original

Copia guardada de esa página (2/9/2026) · Ver en Internet Archive

Ficha aportada por Lucia Santos

Datos del lote

País: Brasil
Especie: Arábica
Proceso: Natural
Detalle del proceso: Selección por madurez y secado 20-25 días en camas elevadas
Fermentación: Anaeróbica
Altitud: 750–1.100 m

Red Rooster Coffee (tostador) · catado sobre su tueste

tarta de lima, pistacho, compota de frutos rojos, azúcar con canela

Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.