Café
Brazil Fazenda Samambaia
Tostado por Red Rooster Coffee
Según la ficha pública de Red Rooster Coffee (tostador), leída el 1/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (2/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Lucia Santos
Datos del café
- País
- Brasil
- Finca
- Fazenda Samambaia
- Productor
- Henrique Dias Cambraia
- Especie
- Arábica
- Proceso
- Natural (Selección por madurez y secado 20-25 días en camas elevadas)
- Altitud
- 750–1.100 m
- Municipio
- Campo das Vertentes
Catas
Red Rooster Coffee (tostador) · catado sobre su tueste
tarta de lima, pistacho, compota de frutos rojos, azúcar con canela
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.