Lote

Alo Coffee Mosto Anaerobic Natural – Etiopía

Según la ficha pública de hatchcrafted.com, leída el 2/9/2026 · Ver la página original

Copia guardada de esa página (3/9/2026) · Ver en Internet Archive

Ficha aportada por Coffee Fiend

Datos del lote

País: Etiopía
Cosecha: 2025/2026
Especie: Arábica
Variedades: JARC 74158
Proceso: Natural
Detalle del proceso: Whole cherry anaerobic fermentation in mosto using the leachate collected from the coffee cherries
Fermentación: Anaeróbica, Mosto
Altitud: 2.400–2.500 m

Hatch Coffee (tostador) · catado sobre su tueste

pineapple, mango, shine muscat grape, panela

Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.