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CATASTRO

Lote

Alicerce – Brasil

Brasil

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Según la ficha pública de coffeeandjoy.com.br, leída el 2/9/2026 · Ver la página original

Copia guardada de esa página (5/9/2026) · Ver en Internet Archive

Ficha aportada por Lucia Santos

Datos del lote

País
Brasil
Especie
Arábica
Variedades
Bourbon Amarillo
Proceso
Natural
Detalle del proceso
Natural fermentado; lotes tratados sem misturar variedades.
Altitud
1.050 m

De dónde viene

Cafés de este lote

Catas

Coffee & Joy (tostador) · catado sobre su tueste

86 · SCA

uva rosa, açúcar mascavo, uva passa, maçã verde, acidez cítrica e málica, corpo viscoso, finalização longa e refrescante

Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.