Café
Alicerce
Tostado por Coffee & Joy
Según la ficha pública de Coffee & Joy (tostador), leída el 2/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (5/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Lucia Santos
Datos del café
- País
- Brasil
- Finca
- Fazenda Bela Vista
- Productor
- Otávio e Isabela Lima Reis
- Especie
- Arábica
- Variedad
- Bourbon Amarillo
- Proceso
- Natural (Natural fermentado; lotes tratados sem misturar variedades.)
- Altitud
- 1.050 m
- Municipio
- Sul de Minas
Catas
Coffee & Joy (tostador) · catado sobre su tueste
86 · SCA
uva rosa, açúcar mascavo, uva passa, maçã verde, acidez cítrica e málica, corpo viscoso, finalização longa e refrescante
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.