El Salvador 2024

Lotes premiados: 33 en 3 categorías, más 3 ganadores nacionales
Organiza: Alliance for Coffee Excellence

Washed + Honey 9 lotes · 8 fincas

Puesto	Nota	Finca	Productor	Variedad	Proceso	Región	Subasta $/lb	Comprador
2.º	91,02	Los Naranjos	David Velasquez Gomez	Geisha	Lavado	Apaneca-Ilamatepec	20,20	DECAMERON COFFEE
7.º	87,77	Plan Del Hoyo	Monserrate, S.A. De C.V.	Geisha	Lavado	Apaneca-Ilamatepec	28,10	Prodigal Coffee
8.º	87,14	San Luis De Los Recuerdos	Roberto Samuel Ulloa Rusconi	Geisha	Honey	Apaneca-Ilamatepec	13,60	Brew92
1A	92,00	La Bendicion	Ismael Recinos Flores	Pacamara	Honey	Alotepec-Metapan	31,60	Snow Beans Coffee, Bean & Bean Coffee, Cultivar Coffee Roasting Co., Ryans Coffee Roasters, GABEE COFFEE, Idle Hands Roasting Co. Snow Beans Coffee, Bean & Bean Coffee (NYC), Cultivar Coffee, Idle Hands Roasting. Co. RYANS COFFEE ROASTERS, GABEE COFFEE
1B	92,00	La Bendicion	Ismael Recinos Flores	Pacamara	Honey	Alotepec-Metapan	30,90	KALDI COFFEE FARM KALDI COFFEE FARM (CAMEL COFFEE CO.,LTD.)
3.º	90,09	Finca El Portezuelo	Rolando Melvi Huezo Escobar	Pacamara	Honey	Alotepec-Metapan	13,50	DABOV Specialty Coffee, Coffee Me Up
4.º	89,50	La Montaña	Francisco Alexander Ochoa Romero	Pacamara	Honey	Alotepec-Metapan	13,20	Kawa Coffee, Brulerie du Quai
5.º	89,18	San Antonio De Alejandria	Jose Elias Escobar Romero, S.A De C.V.	Pacamara	Honey	El Balsamo-Quezaltepeque	10,30	MI Coffee Corporation
6.º	88,05	San Jose	[w] Terra Unlimited. S.A. De C.V.	Pacamara	Lavado	Apaneca-Ilamatepec	10,60	CHG（手多多咖啡） Boqueron火萨 for CHG（手多多咖啡）

Natural 11 lotes · 9 fincas

Puesto	Nota	Finca	Productor	Variedad	Proceso	Región	Subasta $/lb	Comprador
1A	91,80	Los Morales	Henri Milton Morales Umaña	Geisha	Natural	Alotepec-Metapan	122,00	Angelino’s Coffee
1B	91,80	Los Morales	Henri Milton Morales Umaña	Geisha	Natural	Alotepec-Metapan	114,00	AL QAHWA AL ARABIAH
3.º	90,43	Campo Bello	Tre Inversiones, S.A. De C.V.	Geisha	Natural	Apaneca-Ilamatepec	16,60	karaz Albun
8.º	88,14	Finca El Pital Coffee Estate, S.A. De C.V..	El Pital Coffee Estate, S.A. De C.V.	Geisha, Typica	Natural	Alotepec-Metapan	13,30	Saza Coffee
4.º	89,34	Don Octavio	Jose Octavio Umaña Valdivieso	Pacamara	Natural	Alotepec-Metapan	12,80	Taresso Artisan Coffee Roasters
5.º	88,95	Los Naranjos	David Velasquez Gomez	Pacamara	Natural	Apaneca-Ilamatepec	10,00	Brew92
9.º	87,45	Holanda	Carlos Mauricio Alberto Escalon Pacas	Pacamara	Natural	Apaneca-Ilamatepec	11,10	Brew92
10.º	87,27	El Angel	Carlos Alfredo Mendez Florez Cabezas	Pacamara	Natural	Apaneca-Ilamatepec	10,10	honu
2.º	91,45	El Angel	Rafael Gerardo Silva Esteves	SL28	Natural	Apaneca-Ilamatepec	36,10	Angelino’s Coffee
6.º	88,30	Mirador	Roberto Samuel Ulloa Vilanova	SL28	Natural	Apaneca-Ilamatepec	11,00	AL QAHWA AL ARABIAH
7.º	88,30	Plan Del Hoyo	Monserrate, S.A. De C.V.	SL28	Natural	Apaneca-Ilamatepec	13,00	TOB COFFEE, Zi Zi, Q Lab, Pual’s Way Coffee, Stolen Summer, Ugly Coffee TOB COFFEE( ARNIA LIMITED), Zi Zi, Q Lab, Pual’s Way Coffee, Stolen Summer and Ugly Coffee

Experimental 13 lotes · 12 fincas

Washed, honey, naturals processes that are differentiated from the traditional processing methods and/or have undergone an innovation at a stage of preparing the lot. Done with the purpose of developing complex or exotic flavors and

Puesto	Nota	Finca	Productor	Variedad	Proceso	Región	Subasta $/lb	Comprador
1A	91,09	Las Brumas	Juan Jose Ernesto Menendez Arguello	Bourbon, Pacamara	Natural	Apaneca-Ilamatepec	55,00	AL QAHWA AL ARABIAH
1B	91,09	Las Brumas	Juan Jose Ernesto Menendez Arguello	Bourbon, Pacamara	Natural	Apaneca-Ilamatepec	53,80	SHRUB COFFEE, Times Club
2.º	91,02	Finca Ethiopia	Sandra Xiomara Velasquez Moreno	Geisha	Natural	Apaneca-Ilamatepec	17,75	NOZY COFFEE
4.º	90,23	Noruega	Los Naranjos Cafe, S.A. De C.V.	Geisha	Natural	Apaneca-Ilamatepec	10,20	Taresso Artisan Coffee Roasters
10.º	88,02	El Izotal	Aserradero Y Venta De Madera El Pinar, S.A. De C-.V.	Geisha	Lavado	Alotepec-Metapan	26,40	karaz Albun
3.º	90,45	Los Pirineos	[w] Agricafe, S.A. De C.V.	Pacamara	Natural	Tecapa Chinameca	9,60	Fadie Sasaguri Coffee Roastery
5.º	88,68	La Perla	Walter Vladimir Pineda Rodriguez	Pacamara	Lavado	Alotepec-Metapan	9,50	Fadie Sasaguri Coffee Roastery
8.º	88,20	Puerto Arturo	[w] Karla Patricia Quiros De Moises	Pacamara	Natural	Apaneca-Ilamatepec	10,10	SHRUB COFFEE, Glams Coffee Roastery, BASE COFFEE, So Good Coffee, Coffee Roastery 101, Fourth dimension coffee, cafe tia’m coffee roaster Shrub Coffee, Glams Coffee Roastery, Base Coffee, So Good Coffee, Coffee Roastery 101, Fourth Dimension Coffee and cafetia′m coffee roaster by Marukai
9.º	88,07	El Manantial	Noe Aquiles Chacon Murcia	Pacamara	Lavado	Alotepec-Metapan	9,00	Wataru & Co., Ltd.
11.º	87,91	Las Duanas	Enrique Mena Gutierrez	Pacamara	Lavado	Alotepec – Metapan	8,60	Wataru & Co., Ltd.
12.º	87,75	Finca El Pezote	Hugo Alfonso Pineda Rodriguez	Pacamara	Lavado	Alotepec-Metapan	8,80	List + Beisler GmbH List & Beisler
6.º	88,32	Las Delicias	Cafescal, S. A. De C. V.	SL28	Honey	Apaneca-Ilamatepec	12,75	Wataru & Co., Ltd.
7.º	88,32	El Angel	[w] Rafael Gerardo Silva Esteves	SL28	Natural	Apaneca-Ilamatepec	12,70	OONEX Boqueron火萨 for OONEX / 不精品咖啡协会 / 捌比特咖啡

Ganadores nacionales 3 lotes · puntuaron entre 85 y 87 y no entraron en los diez primeros de su categoría

Natural

Puesto	Nota	Finca	Productor	Variedad	Proceso	Región	Subasta $/lb	Comprador
NW	86,95	Finca Ethiopia	Sandra Xiomara Velasquez Moreno	Bourbon	Natural	Apaneca-Ilamatepec	5,10	NOZY COFFEE
NW	85,86	La Esperanza	[w] Inversiones Santonano, S.A. De C.V.	SL28	Natural	Apaneca-Ilamatepec	5,00	karaz Albun

Experimental

Puesto	Nota	Finca	Productor	Variedad	Proceso	Región	Subasta $/lb	Comprador
NW	87,36	Helvetia	Carmen Elena Calderon Sol De Escalon	Pacamara	Honey	Apaneca-Ilamatepec	5,10	Wataru & Co., Ltd.

Jurado internacional 18 catadores de 10 países

Ipsae · DNU coffee, South Korea

(Joy) yu chiao · Joy Coffee & Cacao, Taiwan

Jordan · DABOV Specialty Coffee, Bulgaria

Yuki · Shrub Coffee, Japan

James · Combs Coffee, USA

Vasilis · Taresso Artisan Coffee Roasters, Greece

Jonathan · Cultivar Coffees, USA

Yuko · TIMESCLUB.INC, Japan

Jiyoon · Bean and Bean Coffee, USA

Nara · Snow Beans Coffee, JAPAN

Angus/ Ihsuan · StillCoffee, China

Yoshimi · Shrub Coffee, Japan

Naoto · Wataru & Co., Ltd., Japan

Yui · Ugly Coffee, New Zealand

DAEHYEON · PAULSWAYCOFFEE, SOUTH KOREA

SUNG HWAN · ZIZIQUE COFFEE LAB, SOUTH KOREA

Erwin · COE – Executive Director, USA

Stephen · COE – Head Judge, USA

Jurado nacional 12 catadores de 0 países

Mario Salinas Mojica · Pirómano Coffee

David Enrique Rivera Cartagena · BORGONOVO POHL

Oscar Alberto Machuca · Independiente

Marjorie Canjura · Espressiva

Andreas F Giron Dalmas · Highland Coffee

Alex Botto · Independiente

Francis Rafael López · COOPERATIVA CUZCACHAPA

Josselyn María Albanez González · Santein Café

Manuel Vindel · ISC

Gabriela Flores · Belco

Mario Roberto Martínez Umaña · Propio

Jorge Luis Arevalo Artero · Agrícola San Agustín S.A DE C.V

Fuente: allianceforcoffeeexcellence.org/el-salvador-2024, consultada el 7 de septiembre de 2026. Los datos de acceso restringido de esa página no se recogen.