Saltar al contenido

CATASTRO

Cup of Excellence › El Salvador 2024

Cup of Excellence

El Salvador 2024

Lotes premiados
33 en 3 categorías, más 3 ganadores nacionales
Organiza
Alliance for Coffee Excellence

Washed + Honey 9 lotes · 8 fincas

PuestoNotaFincaProductorVariedadProcesoRegiónSubasta $/lbComprador
6.º88,05San Jose[w] Terra Unlimited. S.A. De C.V.PacamaraLavadoApaneca-Ilamatepec10,60Boqueron, CHG（手多多咖啡） Boqueron火萨 for CHG（手多多咖啡）
2.º91,02Los NaranjosDavid Velasquez GomezGeishaLavadoApaneca-Ilamatepec20,20DECAMERON COFFEE
4.º89,50La MontañaFrancisco Alexander Ochoa RomeroPacamaraHoneyAlotepec-Metapan13,20Kawa Coffee, Brulerie du Quai
1A92,00La BendicionIsmael Recinos FloresPacamaraHoneyAlotepec-Metapan31,60Snow Beans Coffee, Bean & Bean Coffee, Cultivar Coffee Roasting Co., Ryans Coffee Roasters, GABEE COFFEE Snow Beans Coffee, Bean & Bean Coffee (NYC), Cultivar Coffee, Idle Hands Roasting. Co. RYANS COFFEE ROASTERS, GABEE COFFEE
1B92,00La BendicionIsmael Recinos FloresPacamaraHoneyAlotepec-Metapan30,90KALDI COFFEE FARM KALDI COFFEE FARM (CAMEL COFFEE CO.,LTD.)
5.º89,18San Antonio De AlejandriaJose Elias Escobar Romero, S.A De C.V.PacamaraHoneyEl Balsamo-Quezaltepeque10,30MI Coffee Corporation
7.º87,77Plan Del HoyoMonserrate, S.A. De C.V.GeishaLavadoApaneca-Ilamatepec28,10Prodigal Coffee
8.º87,14San Luis De Los RecuerdosRoberto Samuel Ulloa RusconiGeishaHoneyApaneca-Ilamatepec13,60Brew92
3.º90,09Finca El PortezueloRolando Melvi Huezo EscobarPacamaraHoneyAlotepec-Metapan13,50DABOV Specialty Coffee, Coffee Me Up

Natural 11 lotes · 9 fincas

PuestoNotaFincaProductorVariedadProcesoRegiónSubasta $/lbComprador
10.º87,27El AngelCarlos Alfredo Mendez Florez CabezasPacamaraNaturalApaneca-Ilamatepec10,10honu
9.º87,45HolandaCarlos Mauricio Alberto Escalon PacasPacamaraNaturalApaneca-Ilamatepec11,10Brew92
5.º88,95Los NaranjosDavid Velasquez GomezPacamaraNaturalApaneca-Ilamatepec10,00Brew92
8.º88,14Finca El Pital Coffee Estate, S.A. De C.V..El Pital Coffee Estate, S.A. De C.V.Geisha, TypicaNaturalAlotepec-Metapan13,30Saza Coffee
1A91,80Los MoralesHenri Milton Morales UmañaGeishaNaturalAlotepec-Metapan122,00Angelino’s Coffee
1B91,80Los MoralesHenri Milton Morales UmañaGeishaNaturalAlotepec-Metapan114,00AL QAHWA AL ARABIAH
4.º89,34Don OctavioJose Octavio Umaña ValdiviesoPacamaraNaturalAlotepec-Metapan12,80Taresso Artisan Coffee Roasters
7.º88,30Plan Del HoyoMonserrate, S.A. De C.V.SL28NaturalApaneca-Ilamatepec13,00TOB COFFEE, Zi Zi, Q Lab, Pual’s Way Coffee, Stolen Summer, Ugly Coffee TOB COFFEE( ARNIA LIMITED), Zi Zi, Q Lab, Pual’s Way Coffee, Stolen Summer and Ugly Coffee
2.º91,45El AngelRafael Gerardo Silva EstevesSL28NaturalApaneca-Ilamatepec36,10Angelino’s Coffee
6.º88,30MiradorRoberto Samuel Ulloa VilanovaSL28NaturalApaneca-Ilamatepec11,00AL QAHWA AL ARABIAH
3.º90,43Campo BelloTre Inversiones, S.A. De C.V.GeishaNaturalApaneca-Ilamatepec16,60karaz Albun

Experimental 13 lotes · 12 fincas

Washed, honey, naturals processes that are differentiated from the traditional processing methods and/or have undergone an innovation at a stage of preparing the lot. Done with the purpose of developing complex or exotic flavors and

PuestoNotaFincaProductorVariedadProcesoRegiónSubasta $/lbComprador
3.º90,45Los Pirineos[w] Agricafe, S.A. De C.V.PacamaraNaturalTecapa Chinameca9,60Fadie Sasaguri Coffee Roastery
8.º88,20Puerto Arturo[w] Karla Patricia Quiros De MoisesPacamaraNaturalApaneca-Ilamatepec10,10SHRUB COFFEE, Glams Coffee Roastery, BASE COFFEE, So Good Coffee, Coffee Roastery 101, Fourth dimension coffee, cafe tia’m coffee roaster Shrub Coffee, Glams Coffee Roastery, Base Coffee, So Good Coffee, Coffee Roastery 101, Fourth Dimension Coffee and cafetia′m coffee roaster by Marukai
7.º88,32El Angel[w] Rafael Gerardo Silva EstevesSL28NaturalApaneca-Ilamatepec12,70Boqueron, OONEX Boqueron火萨 for OONEX / 不精品咖啡协会 / 捌比特咖啡
10.º88,02El IzotalAserradero Y Venta De Madera El Pinar, S.A. De C-.V.GeishaLavadoAlotepec-Metapan26,40karaz Albun
6.º88,32Las DeliciasCafescal, S. A. De C. V.SL28HoneyApaneca-Ilamatepec12,75Wataru & Co., Ltd.
11.º87,91Las DuanasEnrique Mena GutierrezPacamaraLavadoAlotepec – Metapan8,60Wataru & Co., Ltd.
12.º87,75Finca El PezoteHugo Alfonso Pineda RodriguezPacamaraLavadoAlotepec-Metapan8,80List + Beisler GmbH List & Beisler
1A91,09Las BrumasJuan Jose Ernesto Menendez ArguelloBourbon, PacamaraNaturalApaneca-Ilamatepec55,00AL QAHWA AL ARABIAH
1B91,09Las BrumasJuan Jose Ernesto Menendez ArguelloBourbon, PacamaraNaturalApaneca-Ilamatepec53,80SHRUB COFFEE, Times Club
4.º90,23NoruegaLos Naranjos Cafe, S.A. De C.V.GeishaNaturalApaneca-Ilamatepec10,20Taresso Artisan Coffee Roasters
9.º88,07El ManantialNoe Aquiles Chacon MurciaPacamaraLavadoAlotepec-Metapan9,00Wataru & Co., Ltd.
2.º91,02Finca EthiopiaSandra Xiomara Velasquez MorenoGeishaNaturalApaneca-Ilamatepec17,75NOZY COFFEE
5.º88,68La PerlaWalter Vladimir Pineda RodriguezPacamaraLavadoAlotepec-Metapan9,50Fadie Sasaguri Coffee Roastery
Ganadores nacionales 3 lotes · puntuaron entre 85 y 87 y no entraron en los diez primeros de su categoría

Natural

PuestoNotaFincaProductorVariedadProcesoRegiónSubasta $/lbComprador
NW85,86La Esperanza[w] Inversiones Santonano, S.A. De C.V.SL28NaturalApaneca-Ilamatepec5,00karaz Albun
NW86,95Finca EthiopiaSandra Xiomara Velasquez MorenoBourbonNaturalApaneca-Ilamatepec5,10NOZY COFFEE

Experimental

PuestoNotaFincaProductorVariedadProcesoRegiónSubasta $/lbComprador
NW87,36HelvetiaCarmen Elena Calderon Sol De EscalonPacamaraHoneyApaneca-Ilamatepec5,10Wataru & Co., Ltd.
Jurado internacional 30 catadores de 10 países
Ipsae · DNU coffee, South Korea
(Joy) yu chiao · Joy Coffee & Cacao, Taiwan
Jordan · DABOV Specialty Coffee, Bulgaria
Yuki · Shrub Coffee, Japan
James · Combs Coffee, USA
Vasilis · Taresso Artisan Coffee Roasters, Greece
Jonathan · Cultivar Coffees, USA
Yuko · TIMESCLUB.INC, Japan
Jiyoon · Bean and Bean Coffee, USA
Nara · Snow Beans Coffee, JAPAN
Angus/ Ihsuan · StillCoffee, China
Yoshimi · Shrub Coffee, Japan
Naoto · Wataru & Co., Ltd., Japan
Yui · Ugly Coffee, New Zealand
DAEHYEON · PAULSWAYCOFFEE, SOUTH KOREA
SUNG HWAN · ZIZIQUE COFFEE LAB, SOUTH KOREA
Erwin · COE – Executive Director, USA
Stephen · COE – Head Judge, USA
Mario Salinas Mojica ·
David Enrique Rivera Cartagena ·
Oscar Alberto Machuca ·
Marjorie Canjura ·
Andreas F Giron Dalmas ·
Alex Botto ·
Francis Rafael López ·
Josselyn María Albanez González ·
Manuel Vindel ·
Gabriela Flores ·
Mario Roberto Martínez Umaña ·
Jorge Luis Arevalo Artero ·

Fuente: allianceforcoffeeexcellence.org/el-salvador-2024, consultada el 7 de septiembre de 2026. Los datos de acceso restringido de esa página no se recogen.