Café

KII#2

Según la ficha pública de Nomad Coffee (tostador), leída el 1/9/2026 · Ver la página original

Copia guardada de esa página (2/9/2026) · Ver en Internet Archive

Ficha aportada por Thomas Anderson

Datos del café

País: Kenia
Organización: Kii
Especie: Arábica (deducido de la variedad)
Variedad: Batian, Ruiru 11, SL28, SL34
Proceso: Lavado (Tras la fermentación, el café se lava y se sumerge durante 12 horas adicionales antes del secado en camas elevadas.)
Altitud: 1.310–1.900 m
Cosecha: 2024/2025
Municipio: Kirinyaga

Nomad Coffee (tostador) · catado sobre su tueste

té blanco, paraguayo, limón confitado

Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.