Café
Diego Horta – Anaerobic Natural
Tostado por Black & White Coffee Roasters
Según la ficha pública de Black & White Coffee Roasters (tostador), leída el 1/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (5/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Coffee Fiend
Datos del café
- País
- Colombia
- Municipio
- Huila
- Finca
- El Rincón
- Productor
- Diego Horta
- Especie
- Arábica
- Proceso
- Natural (Procesado por La Palma y El Tucán; 190 h anaeróbicas; 24 h en secador mecánico y final de secado en cobertizo durante unos 8 días)
- Fermentación
- Anaeróbica (190 h)
- Altitud
- 1.700 m
Catas
Black & White Coffee Roasters (tostador) · catado sobre su tueste
cereza negra, uva, cordial de cereza, mazapán, naranja especiada, chocolate
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.