Lote
Staycation – Colombia
Según la ficha pública de rossocoffeeroasters.com, leída el 2/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (4/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Coffee Fiend
Datos del lote
- País
- Colombia
- Especie
- Arábica
- Variedades
- SL28
- Proceso
- Natural
- Detalle del proceso
- Cherries fermented anaerobically in sealed plastic bags for 200 hours with selected yeast strains; dried on raised beds for 15–20 days and stabilized in GrainPro for over a month
- Fermentación
- Anaeróbica (200 h)
- Altitud
- 1.800 m
De dónde viene
Cafés de este lote
Catas
Rosso Coffee Roasters (tostador) · catado sobre su tueste
piña colada, grapefruit, pineapple, coconut, dark chocolate
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.