Lote
Loverboy – Colombia
Según la ficha pública de rossocoffeeroasters.com, leída el 2/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (4/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Coffee Fiend
Datos del lote
- País
- Colombia
- Especie
- Arábica
- Variedades
- Castillo
- Proceso
- Honey
- Detalle del proceso
- 72-hour dry anaerobic fermentation with pulp intact, passion fruit pulp and wine yeast; then pulped and dried on raised beds
- Fermentación
- Anaeróbica (72 h)
De dónde viene
Cafés de este lote
Catas
Rosso Coffee Roasters (tostador) · catado sobre su tueste
passion fruit, grapefruit, dark chocolate, dried figs
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.