Lote

Liliana Ramirez Finca El Yolombo – Washed Chiroso – Colombia

Según la ficha pública de moonwakecoffeeroasters.com, leída el 1/9/2026 · Ver la página original

Copia guardada de esa página (2/9/2026) · Ver en Internet Archive

Ficha aportada por Lucia Santos

Datos del lote

País: Colombia
Especie: Arábica
Variedades: Chiroso
Proceso: Lavado
Detalle del proceso: 3 Cochadas: cherries harvested over three consecutive days, floated and pulped daily, then fully washed together on the fourth day; a single lot combining 3-day, 2-day and 1-day fermentations
Altitud: 1.850 m

Moonwake Coffee Roasters (tostador) · catado sobre su tueste

key lime, grapefruit, juniper

Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.