Lote
Fresh Kicks – Guatemala
Según la ficha pública de rossocoffeeroasters.com, leída el 2/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (3/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Coffee Fiend
Datos del lote
- País
- Guatemala
- Especie
- Arábica
- Proceso
- Lavado
- Detalle del proceso
- Milled the day of picking; flotation wash, depulped, 24-hour dry fermentation in cement tanks, washed three times and dried on concrete patios for 4–6 days
- Fermentación
- Fermentación seca (24 h)
De dónde viene
Cafés de este lote
Catas
Rosso Coffee Roasters (tostador) · catado sobre su tueste
kiwi, cranberry, toffee, candied citrus, dried berries
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.