Lote
Ethiopia – Shoondhisa – Etiopía
Según la ficha pública de ilsecoffee.com, leída el 1/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (2/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Lucia Santos
Datos del lote
- País
- Etiopía
- Especie
- Arábica
- Variedades
- JARC 74110, JARC 74112
- Proceso
- Natural
- Detalle del proceso
- Cerezas seleccionadas y secadas enteras directamente en camas elevadas
- Altitud
- 2.000–2.150 m
- Comercializador
- Sookoo Coffee
De dónde viene
Cafés de este lote
Catas
Ilse (tostador) · catado sobre su tueste
mermelada de frutos rojos, hoja de lima, fruta de hueso confitada, flores delicadas
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.