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CATASTRO

Lote

Ethiopia – Shoondhisa – Etiopía

Etiopía

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Según la ficha pública de ilsecoffee.com, leída el 1/9/2026 · Ver la página original

Copia guardada de esa página (2/9/2026) · Ver en Internet Archive

Ficha aportada por Lucia Santos

Datos del lote

País
Etiopía
Especie
Arábica
Variedades
JARC 74110, JARC 74112
Proceso
Natural
Detalle del proceso
Cerezas seleccionadas y secadas enteras directamente en camas elevadas
Altitud
2.000–2.150 m
Comercializador
Sookoo Coffee

De dónde viene

Cafés de este lote

Catas

Ilse (tostador) · catado sobre su tueste

mermelada de frutos rojos, hoja de lima, fruta de hueso confitada, flores delicadas

Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.