Lote
Ethiopia, Othosololo – Etiopía
Según la ficha pública de methodicalcoffee.com, leída el 1/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (3/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Lucia Santos
Datos del lote
- País
- Etiopía
- Especie
- Arábica
- Variedades
- JARC 74110, JARC 74112, JARC 74158
- Proceso
- Honey
- Detalle del proceso
- Despulpado sin agua conservando el mucílago y secado 12-13 días en camas elevadas
- Altitud
- 2.240–2.280 m
- Comercializador
- Daye Bensa
De dónde viene
Cafés de este lote
Catas
Methodical Coffee (tostador) · catado sobre su tueste
naranja, agave, mora
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.