Lote
Ermera Lacau – Timor Leste
Según la ficha pública de moonwakecoffeeroasters.com, leída el 1/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (3/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Lucia Santos
Datos del lote
- País
- Timor-Leste
- Especie
- Arábica
- Proceso
- Lavado
- Detalle del proceso
- Cherries are handpicked, processed and fermented using personal or shared equipment; dried on raised beds and sorted to Café Brisa Serena quality standards.
- Altitud
- 1.300–1.500 m
- Comercializador
- Café Brisa Serena
De dónde viene
Cafés de este lote
Catas
Moonwake Coffee Roasters (tostador) · catado sobre su tueste
pear tart, milk chocolate, brown sugar
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.