Saltar al contenido

CATASTRO

Cup of Excellence México 2021

Cup of Excellence

México 2021

Lotes premiados
33 en 0 categorías, más 7 ganadores nacionales
Organiza
Alliance for Coffee Excellence

Resultados 33 lotes · 30 fincas

PuestoNotaFincaProductorVariedadProcesoRegiónSubasta $/lbComprador
3a90,19La TejaClímaco Cruz CruzCaturra, TypicaLavadoAlmoloya De Alquisiras, Edo Mex42,10Kyokuto Fadie Corporation
3b90,19La TejaClímaco Cruz CruzCaturra, TypicaLavadoAlmoloya De Alquisiras, Edo Mex42,10NOZY COFFEE Wataru for Nozy Coffee
5.º89,53BrujufincaKyle Alan DromgooleGeishaNaturalCandelaria Loxicha, Oaxaca26,10Terarosa Terarosa (Haksan Co. Ltd)
26.º87,22Rancho Vista HermosaMario Santiz LopezSarchimorLavadoChenalhó7,70Wataru & Co., Ltd.
12.º88,11Cafetal el EquimiteGibran Leonardo Cervantes CovarrubiasGeishaHoneyCoatepec, Veracruz20,10Coffee Me Up, ST.BERRY COFFEE, Cuppingpost, Coffee Therapy Coffee Me Up (Korea), ST.BERRY COFFEE, Cuppingpost, Coffee Therapy (Thailand)
29.º87,17Finca Fatima: La CruzGenoveva Perez Redondo RamirezTypicaNaturalCoatepec, Veracruz7,80Coffee Me Up, Cuppingpost, Coffee Therapy, 331Roasters, L’OISEAU Coffee Me Up (Korea), Cuppingpost, Coffee Therapy (Thailand), 331Roasters, L’OISEAU
14.º88,03El PinoJosé Luis Andrade GandaraBourbon, TypicaLavadoCosautlán De Carvajal, Veracruz10,10Mercanta Ltd
16.º87,97Finca HuehuetecpanFrancisco Javier Montiel ValenciaGarnica, Mundo Novo, TypicaLavadoCosautlán De Carvajal, Veracruz9,90Kaffebrenneriet as
20.º87,47Finca el BordoNieves Isabel Montiel ValenciaGarnica, Mundo Novo, TypicaLavadoCosautlán De Carvajal, Veracruz10,00TAKAMURA COFFEE ROASTERS
28.º87,17HuehuetepanMaria Del Rosario Irais Valdivia OrtizTypicaNaturalCosautlán De Carvajal, Veracruz8,30Wataru & Co., Ltd.
6.º89,25Los NaranjosRafael Cortés MorenoGarnicaLavadoHuitzilan De Serdán, Puebla12,70COFFEE COUNTY
7.º88,22Las BarrancasOsiel Cortes AcoMarsellesaLavadoHuitzilan De Serdán, Puebla14,20Terarosa Terarosa (Haksan Co. Ltd)
9.º88,19EjecayanLeandro Ronquillo MartinezMarsellesaLavadoHuitzilan De Serdán, Puebla15,00Campos Coffee
11.º88,14OcotenoMiguel Ronquillo AcoMarsellesaLavadoHuitzilan De Serdán, Puebla11,70Wataru & Co., Ltd.
27.º87,19TemimilzintanPablo Jose Aco HuertaMarsellesaLavadoHuitzilan De Serdán, Puebla8,50MI Coffee Corporation
30.º87,14Finca PocitosJesus Carlos Cadena ValdiviaCuscatleco, TypicaSemilavadoIxhuacán De Los Reyes, Veracruz7,50Honu Kato Coffee Inc.
17.º87,89PalmaFélix Morales IxtlaGeishaLavadoIxhuatlán Del Café, Veracruz15,10Al Cafeci, S.A. de C.V. Al Cafeci, S.A. de C.V. (Calufe – Hermann Thomas)
1a91,58Santa CruzCruz Jose Arguello EnriquezGeishaNaturalLa Concordia, Chiapas55,80FISHER COFFEE, Cut Hand Group, Global Beans Co., Ltd Latorre & Dutch Coffee (China) for Fisher Coffee / Cut Hand Group(剁手咖啡群)/ Global Beans Co.,Ltd.
1b91,58Santa CruzCruz Jose Arguello EnriquezGeishaNaturalLa Concordia, Chiapas55,80KALDI COFFEE FARM
18.º87,64JADEBernardino Lopez RuizCaturraNaturalLas Margaritas, Chiapas19,30Sulalat Coffee Trading
25.º87,28Finca Don RafaByeong Soo KimPacheNaturalLas Margaritas, Chiapas15,40Thood Qahwa LTD Co
2a90,25San LuisSilvia Carolina Herrera HernandezGeishaNaturalOcozocoautla De Espinosa, Chiapas18,90DECAMERON COFFEE
2b90,25San LuisSilvia Carolina Herrera HernandezGeishaNaturalOcozocoautla De Espinosa, Chiapas19,00FISHER COFFEE, PENGUIN MARKET, Terraform Coffee Roasters, titlecoffee Latorre & Dutch Coffee (China) for Fisher Coffee / 芦田家咖啡研习社 / 白鲸咖啡豆子店 /PENGUIN MARKET / 啟程拓殖 / 大响咖啡 / Title Coffee
23.º87,42SinaiDiego Manuel Woolrich RamirezGeishaLavadoSantos Reyes Nopala, Oaxaca12,80KALDI COFFEE FARM
4.º90,13La IlusiónFederico Barrueta BarruetaBourbon, Caturra, TypicaLavadoTemascaltepec, Edo Mex40,20Onyx Coffee Lab
13.º88,03LOS AGUACATESAgustin Lopez GuzmanBourbon, Costa Rica 95LavadoTenejapa, Chiapas9,10Kyokuto Fadie Corporation
21.º87,44Finca Cañada FríaJosé Daniel Cobilt CastroBourbon, Caturra, Pacamara, TypicaLavadoTlaltetela, Veracruz9,40Demitasse
22.º87,42ZacatlamiLiova Sandoval CordobaCaturra, Garnica, Mundo NovoSemilavadoTotutla9,00Wataru & Co., Ltd.
24.º87,28FINCA CORAHERigoberto Cordova ArroyoCaturra, GeishaHoneyTotutla, Veracruz9,1019grams / Tres Cabezas
10.º88,14Los CimientosRoman Mendoza OdilonBourbonHoneyZihuatanejo De Azueta, Guerrero11,20Bokkum, Gil coffee Roasters, MARISSTELLA COFFEE, KEVIN COFFEE ROASTERS, The good-day
19.º87,58San MiguelMa. Guadalupe Gomez AnzoCaturraNaturalZihuatanejo De Azueta, Guerrero8,10List, List + Beisler GmbH List + Beisler GmbH
15.º87,97FINCA LOS PINOSJulia Ortega CarballoOro AztecaLavadoZihuateutla, Puebla10,70Groundwork Coffee, Noble Coffee Roasting Groundwork Coffee & Noble Coffee
8.º88,22FINCA EL ESTRIBOAdán Altamirano DomínguezBourbon, GeishaSemilavadoZongolica, Veracruz15,50DABOV Specialty Coffee, Mókuska Caffè
Ganadores nacionales 7 lotes · puntuaron entre 85 y 87 y no entraron en los diez primeros de su categoría

Resultados

Jurado internacional 20 catadores de 8 países
Eleane Mierisch · Fincas Mierisch, Nicaragua
Juan Carlos Yerenas Sanchez · El Terrible Juan Café, México
Claudia Pedraza Salazar · Cafeología Sc De Rl, México
Pedro Ivan Flores Perez · El Cafecito/Profesional Independiente, México
Shinji Sekine · Wataru & Co., Ltd., Japan
Mitsunori Shono · Wataru & Co., Ltd., Japan
Lee Hyunki · Momos Coffee, South Korea
Jooyeon Jeon · Momos Coffee, South Korea
Bjørn Harald Clausen · Kaffebrenneriet as, Europe
Synøve Neseon · Kaffebrenneriet as, Europe
Adam Matheson · Campos Coffee, Australia
Lloyd Thom · Campos Coffee, Australia
Kentaro Maruyama · Maruyama Coffee Co., Ltd., Japan
Miyoko Watanabe · Maruyama Coffee Co., Ltd., Japan
Marianne Ryan · 19grams, Europe
Kim Buckle · 19grams, Europe
Qinru Gu (Catherine) · Latorre & Dutch, China
Yunjie He (Hollie) · Latorre & Dutch, China
Darrin Daniel · ACE/COE, United States of America
Erin Wang · ACE/COE, United States of America
Jurado nacional 9 catadores de 0 países
Eleane Mierisch · Fincas Mierisch
Pedro Iván Flores Perez · El cafecito
Claudia Pedraza Salazar · Cafeología S.C. de R.L. de C.V.
Juan Carlos Yerenas Sanchez · El Terrible Juan Cafe
Georgina González Castillo · Descafeinadores Mexicanos, S.A. De C.V.
Ernesto Perez Orea · Grupo Cafetalero APG de Coatepec
Roberto Carlos Vázquez Rangel · Café Oriental Vázquez Hermanos S.A. de C.V.
Nayeli Berenice Navarro Aguilar · Cafeología S.C. de R.L. de C.V.
Alejandro Escobar Vázquez · Pare de Dormir Roastery & Coffee House

Fuente: allianceforcoffeeexcellence.org/mexico-2021, consultada el 14 de septiembre de 2026. Los datos de acceso restringido de esa página no se recogen.