El Salvador 2021

Lotes premiados: 27 en 0 categorías, más 14 ganadores nacionales
Organiza: Alliance for Coffee Excellence

Resultados 27 lotes · 24 fincas

Puesto	Nota	Finca	Productor	Variedad	Proceso	Región	Subasta $/lb	Comprador
5.º	89,46	Benasque	Exportadora Agricola Comercial, S.A. De C.V.	Bourbon	Natural	Tecapa Chinameca	24,10	BLUEKOFF, Factory Coffee
14.º	88,23	Don Octavio	Jose Octavio Umaña Valdivieso	Pacamara	Honey	Alotepec Metapan	14,20	Voila Coffee Wataru for Voila Coffee
18.º	87,50	El Aguila	Primos Ariz Valdivieso Y Compañia	SL34	Natural	Apaneca Ilamatepec	14,40	TASHIRO COFFEE Tashiro Coffee Co., Ltd
2a	91,29	El Conacaste	Choucri, S.A. De C.V.	Geisha	Natural	Alotepec Metapan	65,20	Coffee Me Up, Coffee Therapy, TOB COFFEE, Cuppingpost Coffee Me Up (Korea), Coffee Therapy (Thailand), Tob Coffee (Arnia Ltd), Cuppingpost ⁣
2b	91,29	El Conacaste	Choucri, S.A. De C.V.	Geisha	Natural	Alotepec Metapan	64,10	Captain George Latorre & Dutch Coffee (China) for 喬治隊長 Captain George / 芦田家咖啡研习社
21.º	87,47	El Izotal	Aserradero Y Venta De Madera El Pinar, S.A. De C-.V.	Pacamara	Natural	Alotepec Metapan	9,70	Wataru & Co., Ltd.
16.º	87,97	El Milagro	Joaquin Elias Guillen	Geisha	Natural	Alotepec Metapan	15,10	Boqueron, Global Beans Co., Ltd Boqueron Coffee 火萨云南物海文亮 Global Beans 嗒啡馆Coffee Daap
8.º	89,11	La Bendicion 2	Roberto Samuel Ulloa Rusconi	SL28		Apaneca Ilamatepec	30,70	Sulalat Coffee Trading
11.º	88,50	La Bonita	Norelvia Angelica Elias De Diaz	Pacamara	Semilavado	Alotepec Metapan	17,30	Sarutahiko Coffee Inc.
10.º	88,64	La Esperanza	Inversiones Santonano, S.A. De C.V.	Bernardina	Honey	Apaneca Ilamatepec	38,85	Cut Hand Group, Terraform Coffee Roasters, M2M COFFEE, Manner Coffee, 有容乃大Small Arms Big Heart Latorre & Dutch Coffee (China) for 剁手咖啡群（Cut Hand Group）/ 啟程拓殖 / M2M COFFEE / MANNER COFFEE（China）/ Small Arms Big Heart 有容乃大
9.º	89,04	La Libertad	Petronilo Antonio Caceres Salguero	Bourbon, Kenia	Natural	Apaneca Ilamatepec	30,00	coffee lusso CK Corporations for Lusso Coffee
17.º	87,57	La Montañita	Antonio Aguilar Lemus	Pacamara	Lavado	Alotepec Metapan	11,20	Kyokuto Fadie Corporation
6.º	89,32	La Pacaya	Mav, S.A. De C.V.	Geisha	Natural	Apaneca Ilamatepec	41,00	Arriyadh Roaster
20.º	87,50	Las Margaritas	Santa Margarita De Apaneca, S.A. De C.V.	Pacamara	Natural	Apaneca Ilamatepec	14,30	Thood Qahwa LTD Co
4.º	89,68	Las Ventanas	Elisa Beatriz Aguilar Landaverde	Pacamara	Natural	Alotepec Metapan	25,10	Terarosa Terarosa (Haksan Co. Ltd)
15.º	88,13	Los Pozos	Isaura Cecilia Aguilar Landaverde	Pacamara	Lavado	Alotepec Metapan	11,40	Kaffebrenneriet as
1a	91,68	Mileydi	Ever Leonel Diaz Perez	Pacamara	Semilavado	Alotepec Metapan	70,00	BIGFACE
1b	91,68	Mileydi	Ever Leonel Diaz Perez	Pacamara	Semilavado	Alotepec Metapan	64,30	HoneyCoffee HoneyCoffee (Izaki Coffee Co. Ltd)
24.º	87,20	Plan Del Hoyo	Monserrate, S.A. De C.V.	Kenia	Honey	Apaneca Ilamatepec	11,20	Kaffebrenneriet as
23.º	87,23	San Carlos Dos	Asoc.Coop.De Prod.Agrop.San Carlos Dos De R.L.	Pacamara	Natural	Cacahuatique	13,10	Wataru & Co., Ltd.
3a	90,54	Santa Elena	Zapotal, Sociedad Anonima De Capital Variable.	Geisha	Lavado	Apaneca Ilamatepec	55,90	BIGFACE
3b	90,54	Santa Elena	Zapotal, Sociedad Anonima De Capital Variable.	Geisha	Lavado	Apaneca Ilamatepec	52,20	BIGFACE
19.º	87,50	Santa Josefita	Ipala, Sociedad Anonima De Capital Variable	Bourbon	Lavado	Apaneca Ilamatepec	11,10	Wataru & Co., Ltd.
13.º	88,40	Santa Juana	Pacvil S. A. De C.V.	Bernardina	Natural	Apaneca Ilamatepec	38,85	FISHER COFFEE, Terraform Coffee Roasters, Manner Coffee, La Finca Latorre & Dutch Coffee (China) for FISHER COFFEE 啡舍 / 啟程拓殖 / MANNER COFFEE (China）/ 领地 La Finca
12.º	88,50	Santa Rosa	J.Raul Rivera, S.A. De C.V.	Pacamara	Honey	Alotepec Metapan	22,55	Boqueron, 100FFEE Cafe, KOMENCU Coffee Boqueron Coffee 火萨百啡待兴100FFEE CAFE KOMENCU Coffee（启程）
22.º	87,27	Siberia	Rafael Enrique Silva Hoff	Pacamara	Natural	Apaneca Ilamatepec	14,20	COFFEE COUNTY
7.º	89,25	Tres Pozos	Dolores Amando Guardado Quintanilla	Pacamara	Natural	Alotepec Metapan	14,50	DABOV Specialty Coffee, Mókuska Caffè, Erste Tegernseer Kaffeerösterei

Ganadores nacionales 14 lotes · puntuaron entre 85 y 87 y no entraron en los diez primeros de su categoría

Resultados

Nota	Finca	Productor	Variedad	Proceso	Región	Subasta $/lb	Comprador
86,87	Colombia	Rafael Gerardo Caceres Chavez	Geisha	Natural	Apaneca Ilamatepec	17,20	Vulcan Coffee, Tin Coffee Vulcan Coffee & Tin Coffee(Mak Metal)
86,90	El Amaton	Efrain Solis Flores	Pacamara	Semilavado	Alotepec Metapan	7,70	Mesh Coffee
85,93	El Ausol	Maria Elena Avila De Muyshondt	Pacamara	Natural	Apaneca Ilamatepec	10,10	Wataru & Co., Ltd.
86,67	Helvetia	Carmen Elena Calderon Sol De Escalon	Pacamara	Natural	Apaneca Ilamatepec	7,80	Linking Coffee Co., Ltd.
86,90	La Esperanza	Cafescal, S. A. De C. V.	SL28	Natural	Apaneca Ilamatepec	6,70	Sarutahiko Coffee Inc.
86,97	La Montañita	Eugenia Nohemy Diaz Gutierrez	Pacamara	Lavado	Alotepec Metapan	7,20	Vulcan Coffee, Tin Coffee Vulcan Coffee & Tin Coffee(Mak Metal)
86,37	Las Delicias	Cafescal, S. A. De C. V.	SL28	Honey	Apaneca Ilamatepec	6,50	MCC & Barista MCC&Barista (Mesh Coffee)
86,40	Las Duanas	Enrique Mena Gutierrez	Pacamara	Lavado	Alotepec Metapan	6,60	Wataru & Co., Ltd.
86,77	Las Marias	Carlos Mauricio Alberto Escalon Pacas	Pacamara	Natural	Apaneca Ilamatepec	6,70	Sarutahiko Coffee Inc.
86,20	MILAN	Inmobiliaria Turistica, S.A. De C.V.	Bourbon, Geisha	Natural	Balsamo Quezaltepec	6,00	GSC International Co., Ltd.
86,30	NUEVA GRANADA	Roberto Ricardo Huezo Rodriguez		Lavado	Apaneca Ilamatepec	7,50	Linking Coffee Co., Ltd.
86,83	PEÑA REDONDA	Carlos Mauricio Lemus Landaverde	Pacamara	Natural	Alotepec Metapan	6,90	Sarutahiko Coffee Inc.
86,67	San Agustin – Montevideo	Acciones Salvadoreñas, S.A. De C.V.	Bourbon	Honey	Balsamo Quezaltepec	5,90	GSC International Co., Ltd.
86,43	San Jose Los Naranjos	Montana Estates, S.A. De C.V.	Geisha	Natural	Apaneca Ilamatepec	10,10	Latorre&Dutch Latorre&Dutch (China)

Jurado internacional 17 catadores de 0 países

Badi Bradley · Caravela Coffee

James Gibbs · Caravela Coffee

Katsuhide Izaki · Honey Coffee

Yasuhide Izaki · Honey Coffee

Yunson Lee · Terarosa (Haksan Co.Ltd)

Minseon Kim · Terarosa (Haksan Co.Ltd)

Joe Hsu · Orsir

Atin Lee · Orsir

Raphael Braune · Supremo Kaffee

Merouana Chachoua · Supremo Kaffee

Søren Sylvest · Coffee Collective

Peter Dupont · Coffee Collective

Scott Conary · ACE/COE

Erwin Mierisch · HJ

Gabriela Flores · Local ELS

Jorge Escobar · Local ELS

Osmany Landaverde · Local ELS

Jurado nacional 13 catadores de 0 países

Gabriela Flores · Belco

Francis Rafael López Rivas · Coop.Cuzcachapa de RL & Fraga Caffe

Nahuel Matías Barruso · Jovino

Osmany Antonio Landaverde · J.J. BORJA NATHAN, S.A

Daniel Contreras Serrano · Exportadora Pacas Martínez

Rodrigo Alexander Crespin Merino · Cristiani Burkard S.A de C.V

Daniel Alejandro Arévalo Bonilla · Agrícola San Agustín S.A de C.V

Cristian Alexander Arevalo Trejo · Tejemet, S.A. de C.V

Andreas F. Giron Dalmas · Highland Coffee

Rocio Del Carmen Perez Castellon · UNEX S.A DE C.V

Karla María Boza Carbonell · San Antonio Amatepec

Jorge Escobar · Consejo Salvadoreño del Café

Luis Rodríguez · El Borbollón (He was Jead Judge in training)

Fuente: allianceforcoffeeexcellence.org/el-salvador-2021, consultada el 14 de septiembre de 2026. Los datos de acceso restringido de esa página no se recogen.