El Salvador 2019

Lotes premiados: 27, más 6 ganadores nacionales
Organiza: Alliance for Coffee Excellence

Resultados 27 lotes · 25 fincas

Puesto	Nota	Finca	Productor	Variedad	Proceso	Región	Subasta $/lb	Comprador
1a	90,57	Santa Rosa	J. RAUL RIVERA S.A. DE C.V.	Pacamara	Honey	ALOTEPEC-METAPAN	63,10	Maruyama Coffee, Sarutahiko Coffee Inc., itoya coffee, Mesh Coffee Maruyama Coffee, Sarutahiko Coffee, itoya coffee, Mesh Coffee
1b	90,57	Santa Rosa	J. RAUL RIVERA S.A. DE C.V.	Pacamara	Honey	ALOTEPEC-METAPAN	64,00	ROKUMEI COFFEE CO. Wataru for ROKUMEI COFFEE CO.
4.º	89,93	EL CIPRESAL	GONZALO ANTONIO TICAS REYES	Pacamara	Lavado	ALOTEPEC-METAPAN	12,10	NAMUSAIRO COFFEE, Lowkey Coffee, Vincent van coffee, EL CAFE coffee roasters
5.º	89,29	Don Octavio	JOSE OCTAVIO UMAÑA VALDIVIESO	Pacamara	Honey	ALOTEPEC-METAPAN	15,30	UCC UESHIMA COFFEE CO., LTD
7.º	88,94	PEÑA REDONDA	CARLOS MAURICIO LEMUS LANDAVERDE	Pacamara	Natural	ALOTEPEC-METAPAN	13,20	Camel Step Roasters
10.º	88,04	EL ANONO	SANDRA BEATRIZ LEMUS DE AVELAR	Pacamara	Honey	ALOTEPEC-METAPAN	8,10	THE DRIP CO., LTD.
12.º	87,96	La Bonita	NORELVIA ANGELICA ELIAS DE DIAZ	Pacamara	Lavado	ALOTEPEC-METAPAN	9,80	Kyokuto Fadie Corporation
13.º	87,93	Mileydi	EVER LEONEL DIAZ PEREZ	Pacamara	Lavado	ALOTEPEC-METAPAN	9,75	Campos Coffee, Willoughbys Coffee & Tea
18.º	87,38	SAN ANDRES	JOSE ALFREDO RECINOS DIAZ	Pacamara	Natural	ALOTEPEC-METAPAN	15,10	Momos Coffee
20.º	87,32	El Derrumbo	VICENTE RAFAEL DIAZ VASQUEZ	Pacamara	Lavado	ALOTEPEC-METAPAN	10,00	UCC UESHIMA COFFEE CO., LTD
21.º	87,29	Las Ventanas	ELISA BEATRIZ AGUILAR LANDAVERDE	Pacamara	Honey	ALOTEPEC-METAPAN	8,20	Wataru & Co., Ltd.
22.º	87,21	LOS PINOS	NANCY MARIA LEMUS DE MORALES	Pacamara	Honey	ALOTEPEC-METAPAN	8,10	Honu Kato Coffee Inc.
24.º	87,15	Las Duanas	J. RAUL RIVERA S.A. DE C.V.	Pacamara	Natural	ALOTEPEC-METAPAN	26,20	Kafema
3.º	89,93	La Esperanza	INVERSIONES SANTONANO, S.A. DE C.V.	Bernardina	Honey	APANECA-ILAMATEPEC	39,50	Latorre&Dutch, FISHER COFFEE Fisher Coffee / Latorre & Dutch Coffee
6.º	89,07	SAN RAFAEL 1	ROBERTO SAMUEL ULLOA VILANOVA	Pacamara	Natural	APANECA-ILAMATEPEC	19,80	Sulalat Coffee Trading
8.º	88,78	LAS DELICIAS	CAFINO, S.A. DE C.V.	Pacamara	Natural	APANECA-ILAMATEPEC	12,20	Camel Step Roasters
11.º	88,01	Las Brumas	JUAN JOSE ERNESTO MENENDEZ ARGUELLO	Kenia	Lavado	APANECA-ILAMATEPEC	10,00	Orsir Coffee Orsir Coffee Co., Ltd.
14.º	87,81	La Bendicion 2	ROBERTO SAMUEL ULLOA RUSCONI	Kenia	Semilavado	APANECA-ILAMATEPEC	10,00	London Dairy Cafe
15.º	87,59	DIVINA PROVIDENCIA 5	ROBERTO SAMUEL ULLOA VILANOVA	Orange Bourbon	Honey	APANECA-ILAMATEPEC	11,40	MUSEO Co., Ltd.
16.º	87,56	NAZARETH	CARLOS ERNESTO TADEO ACOSTA RODRIGUEZ	Pacamara	Natural	APANECA-ILAMATEPEC	10,00	Wataru & Co., Ltd.
17.º	87,47	Colombia	RAFAEL GERARDO CACERES CHAVEZ	Pacamara	Natural	APANECA-ILAMATEPEC	12,20	Sulalat Coffee Trading
19.º	87,37	HIMALAYA	MAURICIO ARTURO SALAVERRIA CACERES	Pacamara	Natural	APANECA-ILAMATEPEC	10,10	Rehm & Co. / Benecke Coffee GmbH & Rehm & Co. / Benecke Coffee GmbH & Co.
23.º	87,18	SAN PABLO	ZAPOTAL, SOCIEDAD ANONIMA DE CAPITAL VARIABLE.	Bourbon	Lavado	APANECA-ILAMATEPEC	9,90	ECOM Japan Ecom Japan Limited
25.º	87,06	LAS NINFAS	PAMON, S.A. DE C.V.	Pacamara	Natural	APANECA-ILAMATEPEC	8,18	Wataru & Co., Ltd.
2a	90,37	Los Pirineos	AGRICAFE, S.A. DE C.V.	Bourbon	Lavado	TECAPA CHINAMECA	26,30	Saza Coffee
2b	90,37	Los Pirineos	AGRICAFE, S.A. DE C.V.	Bourbon	Lavado	TECAPA CHINAMECA	27,10	HoneyCoffee HoneyCoffee (Izaki Coffee Co. Ltd)
9.º	88,59	Las Palmas	AGRICAFE, S.A. DE C.V.	Pacamara	Honey	TECAPA CHINAMECA	10,10	Solberg & Hansen As

Ganadores nacionales 6 lotes · puntuaron entre 85 y 87 y no entraron en los diez primeros de su categoría

Resultados

Nota	Finca	Productor	Variedad	Proceso	Región	Subasta $/lb	Comprador
86,87	EL IZOTAL	ASERRADERO Y VENTA DE MADERAS EL PINAR, S.A. DE C.V.	Pacamara	Natural	ALOTEPEC-METAPAN	4,10	HUMMINGBIRD COFFEE LLC
86,15	MARGARITA	MARIA ZOILA PINEDA DE RIVERA	Pacamara	Lavado	ALOTEPEC-METAPAN	4,50	HUMMINGBIRD COFFEE LLC
85,79	EL RELLENO	NELY YESENIA LANDAVERDE FLORES	Pacamara	Lavado	ALOTEPEC-METAPAN	3,60	EL CAFE coffee roasters
85,32	LOS VASQUEZ	ALEJANDRO VASQUEZ	Pacamara	Lavado	ALOTEPEC-METAPAN	3,80	cafe DAZAC, Eungubiro Roasters, Crema Costa
86,56	TOROGOZ	REGPA, S. A. DE C. V.	Pacamara	Honey	APANECA-ILAMATEPEC	4,30	Coffee Montage
85,88	ARGENTINA	CUCHUBAL, S.A. DE C.V.		Natural	APANECA-ILAMATEPEC	3,50	Kasai Coffee Co., Ltd. Kasai Coffee

Jurado internacional 27 catadores de 12 países

Erin Wang ·

Silvio Leite ·

Andre Eiermann · UCC Coffee Switzerland AG, Switzerland

Hiroki Sato · Wataru & Co., Ltd., Japan

Jane Cho · lowkeycoffee, South Korea

Janet Rock · Dunkin, United States (US)

Jessie, Kyounglim, Chung · CK Corporations for Lusso Coffee, South Korea

John Ronchi · Campos Coffee, Australia

Katalina Shkola · Kafema, Russia

Katsuhide Izaki · HoneyCoffee (Izaki Coffee Co. Ltd), Japan

Koji Ida · Rokumei Coffee Co., Japan

Mauricio Alvarez · UNEX S.A. de C.V., El Salvador

Minseon Kim · Terarosa (Haksan Co.Ltd), South Korea

Nara Byun · SNOW BEANS COFFEE, Japan

Sofie Nys · 32CUP N.V., Belgium

Thomas Brinkmann · Villa Kava – roastfactory, Germany

Tosca Schuitemaker · CoffeeXperts / Varietals Coffee, Netherlands

Tsunehisa Tomioka · Magnolia Coffee Roasters, Japan

Valentina Moksunova · Hummingbird Coffee LLC, Russia

Will Marques · Cooperativa San Carlos Dos, El Salvador

Alex Gomolskiy · Kafema, Russia

Christos Bonos · Condaxis Coffee & Tea Inc., United States (US)

Ernesto Velásquez Neto · Consejo Salvadoreño del Café, El Salvador

Gary Urrutia · Alliance for Coffee Excellence, Honduras

Norimasa Furuya · itoyacoffee, Japan

Sharon Chau · Taste Trigger Limited, Hong Kong

Stuart Ritson · Cafe Imports Europe CIE GmbH, Germany

Jurado nacional 11 catadores de 0 países

Cristian Trejo · Beneficio Tuxpal

Daniel Arévalo · Industrias San Agustín

Daniel Contreras · Exportadora Pacas Martínez S.A. de C.V.

Ernesto Velásquez · Consejo Salvadoreño del Café

Gabriela Flores · J. HILL S.A. de C.V.

Jorge Pacas · Industria 503 S.A. de C.V.

Mauricio Álvarez · UNEX S.A. de C.V.

Nahuel M. Barruso · JOVINO S.A. de C.V.

Rodrigo Crespín · Cristiani Burkard S.A de C.V.

Rodrigo Giammattei · Café Caté

Will Márquez · Cooperativa San Carlos Dos

Fuente: allianceforcoffeeexcellence.org/el-salvador-2019, consultada el 24 de septiembre de 2026. Los datos de acceso restringido de esa página no se recogen.