Café
Santa Mônica
Tostado por Lucca Cafés Especiais
Según la ficha pública de Lucca Cafés Especiais (tostador), leída el 2/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (4/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Lucia Santos
Datos del café
- País
- Brasil
- Finca
- Fazenda Santa Mônica
- Productor
- Jean Vilhena Faleiros, Jean Faleiros
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Maragogipe
- Proceso
- Fermentado
- Altitud
- 1.200 m
- Municipio
- Alta Mogiana
Catas
Lucca Cafés Especiais (tostador) · catado sobre su tueste
89 · SCA
flor de laranjeira, frutado refrescante, baunilha, maracujá, crème brûlée, acidez cítrica, acidez málica, corpo suculento
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.