Café
Peru, Las Etiopes Field Blend
Tostado por Kiss the Hippo Coffee
Según la ficha pública de Kiss the Hippo Coffee (tostador), leída el 10/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (13/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Mary Williams
Datos del café
- País
- Perú
- Productor
- Simon Brown, Merlith Cruz
- Zona
- Jaén
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Caturra, Landrace etíope
- Proceso
- Fermentado, Lavado
- Altitud
- 1.800–2.050 m
Catas
Kiss the Hippo Coffee (tostador) · catado sobre su tueste
Candied Peel, Apricot, Brown Sugar
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.
De dónde viene
Perú › Cajamarca › Jaén La fuente indica la zona, no una finca concreta.