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CATASTRO

Café

Pacamara de la Casa

Tostado por Toma Café

Según la ficha pública de Toma Café (tostador), leída el 25/8/2026 · Ver la página original

Ficha aportada por Thomas Anderson

Datos del café

País
El Salvador
Productor
César Magaña
Zona
Juayua
Especie
Arábica (deducido de la variedad)
Variedad
Pacamara
Proceso
Natural
Altitud
1.275 m

Catas

Toma Café (tostador) · catado sobre su tueste

piña asada, ciruela, piel de limón, dulce de leche

Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.

De dónde viene

El Salvador Juayua La fuente indica la zona, no una finca concreta.