Café
Floral – Ed. Raridade 150g
Tostado por Unique Cafés
Según la ficha pública de Unique Cafés (tostador), leída el 2/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (4/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Lucia Santos
Datos del café
- País
- Brasil
- Finca
- Fazenda Guariroba
- Productor
- Homero Aguiar Paiva
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Catucaí Amarelo
- Proceso
- Black Honey (Black Honey Aeróbico; seco ao sol por 25 dias em camas africanas até 10,5% de umidade; estabilização em sacos de alta barreira.)
- Altitud
- 1.100 m
- Municipio
- Campo das Vertentes
Catas
Unique Cafés (tostador) · catado sobre su tueste
90 · SCA
notas florais, frescor cítrico, corpo aveludado, corpo cremoso
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.