Café
Ethiopia – Chelbesa One
Tostado por Ilse
Según la ficha pública de Ilse (tostador), leída el 1/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (3/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Lucia Santos
Datos del café
- País
- Etiopía
- Organización
- Chelbesa washing station
- Especie
- Arábica
- Proceso
- Lavado (Flotado y selección, despulpado, fermentación seca 48-72 h, lavado y secado en camas elevadas 7-10 días)
- Altitud
- 1.950–2.200 m
- Cosecha
- 2026
- Comercializado por
- SNAP
- Municipio
-
Yirgacheffe
Este dato lo publica ceremonycoffee.com, leído el 1 de septiembre de 2026 · Ver la página original
Catas
Ilse (tostador) · catado sobre su tueste
mermelada de melocotón, jazmín, limonada de lima, naranja dulce
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.