Café
Colombie – Candy Blast – DÉCAFÉINÉ
Tostado por KB Coffee Roasters
Según la ficha pública de KB Coffee Roasters (tostador), leída el 30/8/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (5/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Thomas Anderson
Datos del café
- País
- Colombia
- Municipio
- Tolima
- Finca
- El Vergel
- Productor
- Elias Bayter, Shady Bayter, Bayter Family
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Proceso
- Cofermentado (cofermentación con sandía; después descafeinado por Swiss Water)
- Fermentación
- Anaeróbica
- Altitud
- 1.450–1.600 m
Catas
KB Coffee Roasters (tostador) · catado sobre su tueste
sandía, naranja, azúcar moreno, floral
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.