Café
Catucaí da Carla — 1º do Cerrado
Tostado por ROAST Cafés
Según la ficha pública de ROAST Cafés (tostador), leída el 3/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (4/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Lucia Santos
Datos del café
- País
- Brasil
- Finca
- Fazenda Paredão
- Productor
- Carla Poliana da Silva Oliveira
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Catucaí 2SL
- Proceso
- Natural (Seletiva manual, Terreiro de concreto)
- Altitud
- 1.200 m
- Cosecha
- 2025
- Municipio
- Cerrado Mineiro
Catas
ROAST Cafés (tostador) · catado sobre su tueste
frutas amarelas maduras, manga, abacaxi, baunilha, melaço de cana e notas minerais, acidez brilhante
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.