Café
Alejandra Munoz Zarza Coffee – Double Fermentation Thermal Shock Washed Pink Bourbon – Colombia
Tostado por Moonwake Coffee Roasters
Según la ficha pública de Moonwake Coffee Roasters (tostador), leída el 11/9/2026 · Ver la página original
Ficha aportada por Mary Williams
Datos del café
- País
- Colombia
- Productor
- Alejandra Munoz
- Zona
- Bruselas
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Pink Bourbon
- Proceso
- Fermentado, Lavado
- Altitud
- 1.750–1.800 m
Catas
Moonwake Coffee Roasters (tostador) · catado sobre su tueste
passion fruit, lychee, hi-chew
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.
De dónde viene
Lote
Alejandra Munoz Zarza Coffee – Double Fermentation Thermal Shock Washed Pink Bourbon – Colombia
Colombia › Huila › Pitalito › Bruselas La fuente indica la zona, no una finca concreta.