Café
851 — Doi Pangkhon, Kenya-style Washed
Tostado por Ozone Coffee UK
Según la ficha pública de Ozone Coffee UK (tostador), leída el 3/9/2026 · Ver la página original
Ficha aportada por Mary Williams
Datos del café
- País
- Tailandia
- Productor
- Merlaeku Family
- Zona
- Chiang Rai
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Catuaí, Chiang Mai, Typica
- Proceso
- Lavado (Kenya-style Washed)
- Altitud
- 1.250–1.450 m
Catas
Ozone Coffee UK (tostador) · catado sobre su tueste
86 · SCA
dark chocolate, sultana, red apple
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.
De dónde viene
Tailandia › Chiang Rai La fuente indica la zona, no una finca concreta.