Ndunda · lavado – CATASTRO

Datos del lote

País: Kenia
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Especie: Arábica
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Variedades: Ruiru 11, SL28
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Proceso: Lavado
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Preparación: Caracolillo (PB)
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Altitud: 1.600 m
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Importador: Xorxios
Declarado por el tostador

San Agustín (tostador) · catado sobre su tueste

naranja dulce, miel, litchi, flor, cacao, azúcar de caña, cremoso, acidez alta, cuerpo alto

Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.